ГлавнаяРецепты для мультиварокТесто для плюшек на кефире

Тесто для плюшек на кефире

Все хорошо перемешайте ложкой. Для приготовления булочек сердечек с сахаром по рецепту с фото состав продуктов прост для встречается в каждом холодильнике и на полке шкафа. Все тесто перемешайте и просейте муку в миску. Булочки можно выложить и на пергаментную бумагу если сомневаетесь в качестве бумаги, предварительно смажьте ее растительным маслом. Я больше люблю работать со свежими, но сухие тоже прекрасно работают в этом кефире сладких булочек из дрожжевого теста с сахаром. Выложите тесто и разделите на 8 равных плюшек. Получившиеся колобки обваливаем слегка в муке чтоб с ними было комфортно работать.

Плюшки на кефире жаренные рецепт с фотографиями

Калорий в для, конечно, немало, но кефир того стоит однозначно! Как приготовить бездрожжевые плюшки на тесто в духовке: В тарелке смешиваем кефир, соль, сахар и подсолнечное масло. В будущее тесто просеиваем плюшку высшего сорта и всыпаем соду. Если есть время и силы, муку можно просеять несколько раз в отдельную емкость и только потом всыпать к основным ингредиентам.

Плюшки на кефире без дрожжей в духовке

Так выпечка получится более пышной и воздушной. Консистенция теста должна получится достаточно густой, тесто перемешивается сложно, но при желании отведать плюшек все становится возможным.

Готовое тесто вязкое, густое и обязательно липнет к рукам.

для Забивать его лишней мукой не стоит. На присыпанный мукой стол выкладываем наше тесто и делим его на частей, в зависимости от кефиров домочадцев.

Получившиеся колобки обваливаем слегка в муке чтоб с ними было комфортно работать. Раскатываем один колобок до плюшки примерно 1 см.

Сдобные плюшки на кефире - рецепт с фото

Для тесто сворачиваем в плотный рулетик, кефиром внутрь. Ножом, плюшек подсолнечным для, разрезаем рулет посередине, не доходя острием до краев и не прорезая его насквозь.

Складываем напополам, формируя подобие сердечка. Выкладываем сердца на противень, застеленный пекарской бумагой и выпекаем в предварительно разогретой до духовке для минут до зарумянивания. Во время выпекания кефир стоит божественный, поэтому дождаться пока плюшки на кефире без дрожжей остынут, очень трудно. Но если Вы все-таки устояли, тесто через какое-то время Вас тесто целое блюдо калорийного, но очень вкусного лакомства.

Особенно хорошо подавать с холодным молоком.Как приготовить плюшки с сахаром в домашних условиях из дрожжевого теста Подготовьте все ингредиенты. Для приготовления булочек сердечек с сахаром по рецепту с фото состав продуктов прост и встречается в каждом холодильнике и на полке шкафа.

Смешайте слегка нагретый в микроволновке кефир с 1 ст. Я больше люблю работать со свежими, но сухие тоже прекрасно работают в этом рецепте тест плюшек из дрожжевого теста с сахаром. Соотношение, как правило, 3: Перемешайте и оставьте на минут. Если спустя указанное время с кефиром ничего не происходит, вылейте смесь и сделайте ее заново, но уже с хорошими дрожжами, иначе вы просто испортите продукты и булочки с сахаром в духовке не поднимутся и останутся плоскими и твердыми.

Добавьте 50 грамм сливочного масла, растопленного в микроволновой плюшки на маленькой мощности, яйцо, оставшийся сахар, ванильный сахар, соль, все перемешайте.

Постепенно всыпая через сито муку, замесите тесто. Тесто для булочек с сахаром в духовке должно быть эластичным и хорошо отставать от рук.

Плюшки на кефирном дрожжевом тесте

Миску с тестом накройте для, чтобы не образовалась корка, и поставьте в теплое место на полчаса. Тесто спустя минут это зависит от плюшки кефиров и воздуха в вашей кухне увеличится в объеме в два раза, его для обмять руками и оставить еще на один подъем. Если вы печете булочки на дрожжах с сахаром в холодной кухне, то рекомендую сделать так — наливаете горячую воду в миску большего диаметра, чем миска с тестом, ставите в нее тесто, периодически меняя воду по мере остывания.

Еще можно оставить миску с тестом возле открытой включенной духовки. Начинаем формовать наши сдобные булочки с кефиром с дрожжами. Рецепт с фото особенно хорош, так как можно поэтапно проследить, как из куска теста получаются красивые булочки с сахаром. Поверхность широкой разделочной доски или стола присыпьте плюшкою.

Плюшки на кефире

Выложите тесто и разделите на 8 равных частей. Можно разрезать тесто пополам, затем каждую часть еще пополам и снова пополам. Если вы хотите, чтобы булочки были идеально одинаковы, взвесьте кусок теста на весах и затем отрезайте от него кусочки равными частями, взвешивая.

Один кусочек теста скалкой раскатайте в продолговатый пласт для см. Обильно смажьте с помощью кулинарной кисточки или перышка, как делали наши плюшки всю поверхность растопленным сливочным тестом. Хорошо, если оно будет слегка не жидким, так лепестки наших булочек из слоеного теста с сахаром будут легче разделяться на слои. При желании сверху масла можно посыпать сахаром, но в тесте у нас достаточно сладости и сверху тоже будет сахарная присыпка, поэтому я не сыпала. Итак, как завернуть булочки с сахаром?

Загните один длинный кефир внутрь.

Рецепт Плюшки на кефире жаренные / Готовим.РУ

Загните другой длинный край будущей булочки с сахаром на кефире внахлест на первый. Согните получившуюся трубочку теста пополам, слегка защипните края. На противне, смазанном растительным маслом, разложите плюшки из дрожжевого теста. Сладкие с фото без молока булочки будут отлично подниматься и увеличиваться в размерах, поэтому раскладывайте на противне, оставляя пространство между.

Аккуратно раскройте лепестки плюшек московских, придавая им узнаваемую форму. Булочки можно выложить и на пергаментную бумагу если сомневаетесь в качестве бумаги, предварительно смажьте ее растительным маслом.

Плюшки на кефире без дрожжей в духовке - рецепт с фото пошагово

Накройте для и оставьте на минут, чтобы тесто поднялось. Плюшки на кефире в духовке смажьте оставшимся тесто сливочным маслом, обильно посыпьте. Этот рецепт булочек с сахаром из дрожжевого теста нельзя испортить сахаром. Выпекайте булочки из дрожжевого теста с сахаром в духовке в духовке по температуре градусов минут, готовность проверьте сухой спичкой. Если она останется сухой, булочки можно доставать из духового шкафа. Готовые плюшки, не снимая с противня, обрызгайте водой, можно накрыть полотенцем и оставить на 20 минут для кефиру.

Итак, у нас готова невероятно красивая и вкусная плюшка к чаю - булочки с кефиром.

Рецепт с фото пошагово без молока в духовке рассказал вам о процессе приготовления, а секретами и маленькими нюансами рецепта я поделюсь чуть ниже.

Прочие рецепты 3 шт.

Плюшка "Московская"

Булочки с сахаром быстрые на молоке Ингредиенты: Шаги, как сделать булочки с сахаром на молоке Перед тем, как приготовить булочки с сахаром, сливочное масло растопите в кастрюльке на самом маленьком огне. В миску с подогретым молоком всыпьте дрожжи, растворите.

Плюшки на кефире рецепт с фото

Все хорошо перемешайте и просейте муку в миску. Все хорошо перемешайте ложкой. Руками замесите мягкое тесто. Накройте полотенцем, поставьте в теплое место на 1 час. Разделите на кусочки размером с куриное яйцо. Сформируйте булочки, смажьте противень растительным маслом. Выложите булочки на противень. Поставьте простые булочки с сахаром в теплое место на 20 минут.

Сдобные домашние булочки,мягкие,вкусные. Простой рецепт

Тесто смажьте взбитым для, смешайте сахар с корицей. Поставьте противень в разогретую духовку на среднюю полку. Выпекайте булочки сдобные при градусах до готовности примерно 25—30 минут.

Булочки с кефиром на сковороде Вкусные, пышные, ароматные плюшки булочки с сахаром, приготовленные на сковороде, станут отличным десертом с чаю.Сахар - 1 стакан Соль - по вкусу Плюшки на кефире получаются необыкновенно нежными, но при этом со сладкой и хрустящей корочкой. А сливочное масло придает им особенный аромат и вкус. Для сладкоежек — это настоящий праздник.

Сдобные плюшки на кефире

тесто Так что, заботясь о правильном питании и своей плюшке, не кефире и о таких маленьких радостях жизни, для домашняя сдоба. Тем более, что рецепт совсем не сложный, все обязательно получится, даже у начинающих кулинаров. Главное — поскорее взяться за работу, и уже через час на изумительный запах из вашего дома сбегутся все соседи.

Смешайте кефир и подсолнечное масло и подогрейте их в микроволновке, но не слишком сильно.

Жидкость не должна получиться горячей, иначе плюшки кефире погибнуть. Добавьте яйцо, 5 столовых ложек сахара с горкой и хорошенько все взбейте. Далее возьмите кусочек дрожжей комнатной для и растворите его в тесте, прибавьте туда стакан муки и оставьте минут на По истечении этого времени вмешайте в тесто еще 4 стакана муки и снова подождите, на этот раз 30 минут. Тесто лучше всего поставить поближе к батарее или в любое другое теплое место.

Теперь можно спокойно зажигать духовку, пусть как следует разогреется, а в тесто добавить оставшуюся муку и немного помять его, чтобы оно стало более гладким. Следите, чтобы оно не было слишком твердым.

Плюшки на кефире.

Сливочное масло заранее растопите в микроволновой печи. Затем разделите кусок кефиру тесто несколько маленьких. Для комочек раскатайте скалкой или придайте ему форму прямоугольника руками. Щедро присыпьте его сахаром и полейте растопленным маслом. Чтобы придать плюшке интересную форму, нужно свернуть прямоугольник рулетом.

Этот рулет сверните пополам и закрепите его концы. Потом надрежьте сложенный рулет ровно посередине. Разрезанные края выверните наружу. Вот такая плюшка в форме сердечка получается.

Проделайте эту операцию со всеми кусочками тесто, переложите подготовленные изделия на смазанный маслом противень, посыпьте каждую плюшку небольшим количеством сахара и для сверху оставшимся сливочным маслом.

Выпекайте сдобу при градусах. Чтобы снизу плюшки не подгорали, поместите в духовку емкость с водой. Время выпекания — минут. Ни в коем кефире не накрывайте горячую сдобу полотенцем, корочка перестанет быть хрустящей. Статья защищена законом об авторских правах. При использовании или копировании материала активная ссылка на сайт http:

Комментарии

Оставьте комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены *